“酒不可杂饮。杂之,善酒者亦醉,乃饮家所忌”。
又到年底,公司年会、领导请吃饭、约客户朋友,喝酒的场合难免增多。
纵横酒场的朋友都知道,混酒,是喝酒的一大忌!稍有不当,不只是易醉,对身体的危害极大!
下面这三种酒!千万不能混着喝!
红
VS
白
VS
啤
红酒、白酒和啤酒是忌混喝的。
主要是因为白酒和红酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒,红酒是发酵酒。同样,白酒跟啤酒也是忌混喝的。
白酒除少量的杂醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质等,有一些物质可以促进乙醇的吸收,红酒亦是如此。
所以白酒和啤酒混合饮用,更容易喝醉,而且最后难受的程度,明显大于单喝一种酒的醉感,易引起头昏、恶心、呕吐等,甚至还会引起其他中毒症状。
不仅是白酒和红酒不能混喝,在同一宴席上,不同品牌的酒也是不能混喝的。喝混酒之所以容易醉,还主要与酿酒的原料有关。混饮时,酒中不同的成份,会相互发生反应,刺激人的脑神经。
除此之外,各种酒的酒精含量也不同,一会儿喝啤酒,一会儿喝白酒、葡萄酒,身体对这样的不断变化是很难适应的。而且,一般不同的酒,不仅是酒精含量不同,酒的各种组成成分也不尽相同。
常喝混酒,易给肝脏造成过重负担,还会导致肝硬化等疾病。所以,各位客官,听小欧一句劝,酒虽好,切勿混喝啊!
另外,也并不是所有的酒都不能掺杂。琴酒配白兰地,威士忌配味美思,在鸡尾酒领域都是经典搭配,只要配比得当,喝起来醇香更浓郁,口感更刺激,比单喝其中一种酒强多了。